钠摄入量过多的时候,身体会努力排钠,但同时会增加尿钙的排出量。所以,遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的话是明智的。
这些食品盐量高的吓人1酱油15mL=6克盐一般,15mL的酱油中的含钠量相当于5-6克盐,还有鸡精、豆豉、蚝油,都是含盐的调味品,所以平时做菜不要混着加啦!2方便面1碗=8克盐一个某牌子的碗装方便面,如果把所有调料包都放进去,然后全部吃掉,总共摄入的钠量,相当于吃8克盐。3火腿肠1根=3克盐一根某牌子克的火腿肠,吃一根大概相当于吃入3克盐。4咸鸭蛋1颗=3克盐吃一颗咸鸭蛋大概相当于吃了3克盐,这个量还是国家控盐之后的成果。5挂面1把=5克盐一小捆某牌子的挂面,大约克(3两),相当于一位男士吃一顿饭的面量,含钠量相当于5克盐。6榨菜1包=6克盐吃一袋某牌子的克榨菜,相当于吃了6克盐。7甜苏打饼干1包=1.1克盐一包某牌子的克的甜味苏打饼干,含钠量相当于1.1克盐。8白切面包3片=1克盐某牌子2片半到3片的切片面包中含有近1克的盐。记住4点吃盐不伤身《中国居民膳食指南()》中新修改了盐的推荐量,不再是6克,而是小于6克。注意啦!不是建议每天吃6克,而是吃得越少越好!平时要想少吃盐,可以这么做:1限盐勺——盐量看得见每家都应该配备一个2克的小盐勺,每次家中的掌勺大厨炒菜的时候,放盐就有了量的估计。2其他代替品——丰富你的味蕾盐少了觉得食之无味?没有关系,我们还有花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻、辣椒等等调味料。
在制作一些酸甜口味的菜品时,还可以用柠檬汁来代替酸味儿调味品,酸味可以让咸味儿更加突出,从而减少食盐的使用。
3做菜最后放盐——咸味更突出做菜放盐,最好是出锅时候放。这样盐量即使放的少,咸味儿也可以很突出。4回家吃饭——盐量自己控饭店一般为了菜品的味道,加的盐会相对较多。即使你和厨师说了想吃清淡点,忙碌的他也可能手一抖,就多了……,所以回家吃是再好不过的选择。罗占君
主任医师博士
中医肿瘤大家
出身中医世家,幼承庭训,早慕岐黄,广学多闻。在求学行医生涯中,先后追随山西名医邢子亨先生、云南名医吕光荣教授及火神派传人吴生元教授,湖北名医、中医肿瘤大家邱幸凡教授;博士毕业后进入中国中医科学院博士后站,拜“杂病圣手”、首届国医大师路志正教授为师。擅长治疗:
擅长以中医中药治疗内科杂病,主以呼吸系统及消化系统疾病。针对成人及儿童急慢性支气管炎、哮喘、咳嗽变异性哮喘、肺气肿、肺炎、间质性肺炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡,肺癌、贲门癌、胃癌、以及坐骨神经痛,三叉神经痛,睾丸鞘膜积液,妇科月经不调等其他疾病。
出诊时间:
10月18、19日罗占君,(市北世医堂坐诊)
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