温暖的春、夏,早上一杯清爽香甜的蔬果汁,让人舒畅又充满活力。
但一旦天气变凉了,想到还要喝冰冰凉凉的蔬果汁就觉得伤脑筋吗?
其实,天气冷的时候,一样也可以喝蔬果汁,推荐几个小方法让蔬果汁喝起来更温补。
像是将冷开水换成38~40℃温水,或是加一点点姜片在蔬果汁里,
也可以预先熬煮一锅姜水(汁),放凉后适量分装冷冻,每次调理前再拿出加入蔬果汁即可,非常方便!
当秋冬天气较寒冷时,适合润肺补气,可多吃温热滋补的谷、豆、根茎类等奶浆,一样吃得很多元,帮助补充所需维生素、矿物质和膳食纤维等营养。
接下来,推荐几道适合秋冬的食谱哦!
高钙黑芝麻豆浆
材料:(约3人份)
1.煮熟黄豆2米杯2.黑芝麻粒1大匙3.原色冰糖1大匙4.热开水cc
作法:将所有材料置入生机萃取养生机容杯,选豆浆模式或高速打1分半钟,即可完成。
营养:1.黄豆丰富的蛋白质可帮助身体组织的建造,钙质可使骨骼更致密,卵磷脂帮助神经鞘膜的建造,影响脑神经的发育,另外异黄酮可舒缓更年期的不适,对发育期孩童或是银发族,黄豆都是全方位营养的食物。但豆类必须完全煮熟,未煮熟的豆类中含有胰蛋白酶和皂角素,容易引起恶心、腹泻等中毒现象。(子宫癌、乳癌患者,不宜过量摄取的大豆异黄酮;痛风发作期、肝肾功能不全者过量豆浆也不宜。)
2.黑芝麻含有维他命E和木质素,都是强力抗氧化剂,能清除自由基,强化肝脏机能;亚麻仁油酸有益于降低胆固醇。芝麻还含有铁、钙、镁、钾、磷、铜等矿物质、多量纤维和蛋白质。经过烘焙的黑芝麻,吸收率更佳,也更能发挥抗氧化功能。用烘焙过的全黑芝麻打成酱,可以调成各种沾酱,用来补充营养、增加食欲。芝麻是天然钙质与铁质的丰富来源,加上黄豆里好的蛋白质能帮助建造肌肉组织,铁质参与红血球合成,钙质供应骨骼成长。
秋凉补气炖梨饮
食材:(成品约cc,4人份)1.水梨1颗(约g)2.白木耳10g3.桂圆肉5g4.原色冰糖1大匙5.好水cc
作法:1.将白木耳洗净,用好水浸泡30分钟,将黄色蒂头处剪掉备用。2.梨洗净,切块备用。3.将所有食材置入电饭锅内锅,外锅加2杯水蒸煮,电源跳起来后,外锅再加2杯水炖煮(或用电子快锅,按豆类方式炖煮,跳起即可)。4.先将蒸熟的白木耳拿起备用,再将蒸熟的水梨浆汁置入容杯,盖紧杯盖,打1分钟。5.打开杯盖,放入白木耳,盖紧杯盖,启动电源,利用转速的变化切碎食材即完成。
营养:白木耳、水梨有润肺效果,有助于改善呼吸和皮肤过敏。
山药薏仁奶浆
食材:(成品约cc,3人份)1.蒸熟山药g2.蒸熟薏仁g(约生薏仁40g)3.红枣12颗(约60g)4.蒸熟芡实g(约生芡实45g)5.好水cc
作法:1.将红枣洗净、去籽后,与好水一起放入电饭锅中蒸熟备用。2.将蒸熟的山药、薏仁、芡实、红枣及蒸红枣的水一起放入容杯,盖紧杯盖,用坚果模式或打60秒即完成。
营养:山药和芡实可食补亦可入药。山药性甘平,滋阴补气,对肺、肾、脾胃有益;薏仁健脾去湿、清肺化痰;芡实止泻止遗、防夜尿、健脾补肾。三者都有收敛之效,可减少体内湿气、积液、脓疡,亦可减少腹水,滋补身体。红枣含三类化合物,可抑制肝炎病毒的活性,并改善贫血。
银耳燕窝
食材:(成品约1cc,6人份)1.干白木耳15g2.红枣30g3.莲子50g4.原色冰糖g5.冷开水1cc
作法:1.将干木耳洗净,浸泡好水30分钟,泡发后将白木耳黄色蒂头剪掉,沥干水分。2.将红枣洗净去籽备用。莲子洗净(干莲子不用泡水,以免煮不烂)备用。3.将白木耳及1cc冷开水置入容杯,盖紧杯盖,启动电源,将食材切碎。完成后,将cc的白木耳浆倒入电饭锅内锅,留cc的白木耳浆在容杯中。4.盖紧杯盖,启动高速,打30秒。5.将打好的白木耳浆倒入电饭锅内锅中,加入红枣及原色冰糖,外锅加8杯水蒸熟,即完成(也可用电子压力锅)。
营养:白木耳,高纤、低热量,具有美白作用。常吃黑、白木耳能抑制脂褐素的聚积,减少老人斑。红枣能帮助补气养血,增加好气色,并有保肝作用,被称为「天然维他命丸」。
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生机萃取养生机它不是一般的料理机或是蔬果榨汁机,它是一种能将蔬果、食物营养全部萃取的养生机。
破壁蔬果、玉米、酱汁、豆浆、米糊、浓汤、破壁药材、五谷磨粉、花生乳、冰沙、燕麦乳……一键OK!
盛云电器工程技术团队联合德国柏林精密机械,参考宝马公司高转速发动机核心技术,经过多年海内外市场验证,不断创新研制而成具有W的生机萃取养生机,不仅有足够的超强功率,还有瞬间击破细胞膜的技术,足以帮助我们打出一杯营养完整,口感又细致绵密的精力汤。
强悍动力、最高转速
行业内最高转速达00转/分,功率W,将蔬果、五谷细胞壁击破92~95%。吴永志博士认为选用W的蔬果机,才能释放更多的植物生化素。以高速功率制作适合婴儿及长者的易嚼食品或香油甜品,完全无须人手打磨或隔渣。
德国原装高硬度破壁专用钝刀片组
媲美日本武士刀生产工艺的德国原装高硬度破壁专用钝刀片组,采用德国汽车传动原理配置,00转/MIN超高转速,驱动翘尾刀片,形成高速涡流,让刀片及刀组同食物更科学接触,让食物生化素最大值释放。
微电脑、智能控制
采用最符合人体工学的操作设计,一按式全自动功能键,内置多种程序针对不同需要。多种功能模式\一键调速\一键瞬动,破壁蔬果、玉米、酱汁、豆浆、米糊、浓汤、破壁坚果、花生乳、冰沙、燕麦乳……一键OK!
一机多能、全能冠军
沙冰机+豆浆机+研磨机+榨汁机+绞肉机=生机萃取养生机一台搞定!
啤酒瓶、陶瓷杯、手机、砖头、硬骨头、大小冰块等等,你能看到的、想到的几乎所有的东西,放进机器里,瞬间变为粉末。破壁干东西,可以打成烟雾状,没错就是烟雾状的超细微粉。
延伸应用,我们可以用生机萃取养生机萃取各类新鲜蔬果;破壁玛咔、虫草、灵芝、人参等名贵药材;各种豆粉、米粉、蒜泥、香料粉、酱料等的制作;打豆浆,不像传统豆浆机有渣滓,放入花生、大米、玉米等,可以做出如牛奶般细滑绵纯的营养豆浆;排骨连骨头带肉粉碎至超碎。
防癌抗癌·踢走三高·全家健康
在这个食品缺乏安全感的年代,不要忽略养生机的重要,也不要轻忽蔬果的价值,W的生机萃取养生机能够帮助我们吃进植物生化素。而植物生化素比价值上万元的保养品、补品、药品等都更好;餐前一小时只需喝一到二杯蔬果汁,一天四到六杯,就能常葆青春和健康。
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